Jeder Gast stellt uns die gleiche Frage: „Wo sollen wir heute Abend essen?" Und jedes Mal, ohne zu zögern, ist unsere Antwort dieselbe — The Windmill. Nicht weil es das schickste Restaurant in Paphos ist oder das bekannteste, sondern weil es der eine Ort ist, an dem du das Gefühl hast, wirklich angekommen zu sein. Der Moment, in dem dein Urlaub wirklich beginnt.
Eine Familie, die Abendessen zum Erlebnis macht
The Windmill ist ein echtes Familienprojekt. Pampos, der Sohn — charmant, Mitte dreißig, voller Energie — führt das Restaurant und bringt einen modernen, herzlichen Stil mit. Aber hinter den Kulissen sind es seine Mutter und sein Vater, die Herz und Seele der Küche sind. Sie kochen mit einer Leidenschaft und einem Stolz, den man in jedem einzelnen Gericht schmecken kann.
Ihre Philosophie ist einfach und wunderschön: Jeder Gast ist ein VIP. Das ist kein Slogan an der Wand — das ist etwas, das du vom ersten Moment an ehrlich spürst. Pampos begrüßt dich wie einen alten Freund, empfiehlt Gerichte mit echter Begeisterung und schaut während des Abends immer wieder vorbei — nicht weil es sein Job ist, sondern weil es ihm wirklich wichtig ist, dass du einen schönen Abend hast.
Das ist es, was The Windmill von jedem anderen Restaurant auf der Meile unterscheidet. Es ist persönlich. Es ist warm. Es ist echt.

Das Essen — Modern-Mediterran, mit Liebe gemacht
Was uns am meisten überrascht hat, ist wie das Essen im Windmill mediterrane Tradition mit internationalen Einflüssen verbindet. Die Familie bringt zypriotisches Herz und zypriotische Seele in die Küche, während Pampos einen modernen, kreativen Touch auf die Karte bringt, der jeden Besuch spannend macht.
Bei unserem letzten Besuch hatten wir:
- Hähnchen in einer cremigen Sauce auf einem Bett aus Reis — wunderbar gewürzt, reichhaltig und wohltuend, serviert in einer tiefen Burgunder-Schale, die das Gericht genauso umwerfend aussehen ließ, wie es schmeckte.
- Ein überbackenes Hauptgericht mit gegrilltem Saisongemüse — perfekt gegart, die Art von Gericht, bei dem man merkt, dass die Zutaten am selben Morgen frisch eingekauft wurden.
- Knusprige Kartoffel-Wedges mit gegrilltem Gemüse — eine einfache Beilage, die alles andere als gewöhnlich war.
Jeder Teller kam wunderschön angerichtet — bunte Keramik, großzügige Portionen und dieser unverwechselbare Duft, der den ganzen Tisch für einen Moment verstummen lässt, bevor jemand sagt: „Oh wow."

Die Atmosphäre — Warm, Entspannt, Unvergesslich
Innen ist The Windmill gemütlich und einladend — sanftes Licht, Kerzen auf jedem Tisch, warme Farbtöne überall. Es ist die Art von Ort, an dem Gespräche mühelos fließen und die Zeit langsamer zu vergehen scheint. Im Sommer öffnet sich die Außenterrasse, und draußen zu essen an einem warmen Abend in Paphos mit einem Cocktail in der Hand ist purer Genuss.
Stay at Lovely Ap
45m² apartment in the heart of Kato Paphos — walk to everything you just read about.
Check AvailabilityWas wir am meisten lieben: Die Atmosphäre ist nie aufgesetzt. Du siehst Paare beim Date Night neben Familien mit Kindern sitzen, eine Gruppe Freunde, die einen Geburtstag feiert, neben einem Alleinreisenden mit Buch und Weinglas. Jeder ist willkommen, jeder fühlt sich wohl, und jeder geht glücklich nach Hause.
Warum es perfekt für den ersten Abend ist
Nach Stunden des Reisens — der Flug, der Transfer, Auspacken im Apartment — braucht man einen Ort, der einen in Wärme hüllt, ohne etwas von einem zu verlangen. Einen Ort, an dem man sich hinsetzen, tief durchatmen und denken kann: Jetzt bin ich im Urlaub.
The Windmill ist genau dieser Ort. Und das Beste? Es ist nur 4-5 Gehminuten von Lovely Ap entfernt — direkt am Anfang der Restaurant- und Barmeile von Kato Paphos. Nach dem Essen kannst du also gemütlich die Promenade entlangschlendern, einen Absacker in einer der nahen Bars nehmen, oder einfach unter dem Sternenhimmel nach Hause spazieren.
Kein Taxi nötig. Keine Planung erforderlich. Einfach losgehen, essen, genießen.

Praktische Informationen
- Adresse: Pafias Afroditis 19, Paphos 8041
- Entfernung von Lovely Ap: 4-5 Minuten zu Fuß
- Setting: Innenbereich + Außenterrasse (Sommer)
- Perfekt für: Paare, Familien, Gruppen — jeder fühlt sich willkommen
- Budget: ca. €50-60 für zwei Personen inkl. Essen, Getränke und Cocktails
- Reservierung: im Sommer empfohlen; Walk-ins in der Nebensaison meist kein Problem
- Parken: Straßenparkplätze auf der Pafias Afroditis verfügbar
Eine persönliche Nachricht von uns
Wir haben in Dutzenden Restaurants in ganz Paphos gegessen — von Seafood-Restaurants am Hafen bis zu versteckten Dorftavernen in den Troodos-Ausläufern. Viele sind wunderbar. Aber The Windmill hat einen besonderen Platz in unseren Herzen, weil es alles verkörpert, was wir an dieser Insel lieben: Wärme, Großzügigkeit, Stolz auf das, was man tut, und die Überzeugung, dass ein Essen mehr sein sollte als nur Nahrung auf einem Teller.
Pampos und seine Familie betreiben nicht einfach ein Restaurant — sie laden dich in ihre Welt ein. Und das ist etwas, das kein Michelin-Stern und kein TripAdvisor-Badge einfangen kann.
Wenn du also bei Lovely Ap ankommst, stell deine Koffer ab, mach dich frisch, und lass uns dir den Weg zum Windmill zeigen. Dein Zypern-Urlaub beginnt dort.
— Konstantina & Oliver
Frequently Asked Questions
Stay at Lovely Ap
★ 9.4/1045m² apartment in the heart of Kato Paphos — walk to everything you just read about.
"The best Airbnb I have been! Really nice and big apartment, beautiful, definitely worthy. Everything was perfect."
— Kyara"Spotless and ideally located. Short walk to the Promenade, excellent restaurants. We'd definitely stay again."
— Steven"Check in was easy, communication was good and the location was spot on. Walking distance to Paphos harbour. Extremely well equipped!"
— Kirstie


